В системе «Честный знак» на сегодняшний день обязательной маркировкой охвачены несколько товарных групп, используемых в ресторанах 🍽️.

### Табачная продукция 🚬:Все виды сигарет, сигар и другой табачной продукции требуют маркировки. Этот стандарт распространяется как на товары, реализуемые в заведениях, так и используемые в их внутреннем пространстве, например, в кальянных.

### Молочные изделия 🥛:С 2021 года каждый продукт этой категории, от молока до йогуртов и сыров, должен иметь маркировку.

### Вода и напитки 💧:От минеральной воды до всех видов газированных напитков — обязательная маркировка теперь неотъемлемая часть их существования.

### Крепкий алкоголь 🍷:Любой алкогольный напиток крепостью свыше 10% — будь то виски, водка или коньяк — должен быть промаркирован.

### Пиво и слабоалкогольные напитки 🍺:Не забывайте о пиве, сидре и подобных напитках — они также входят в этот перечень.

### Одежда и обувь для персонала 👗👞:В том случае, если ресторан также занимается продажей униформы, обуви и аксессуаров, маркировка обязательна.

Теперь, когда у вас есть представление о том, какие товары попадают под обязательную маркировку, давайте перейдём к пошаговому руководству по обращению с такой продукцией. 📋✨